1月19日，為全力保障春節(jié)期間食品安全，及時排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防范和化解食品安全隱患。光明禽業(yè)召開節(jié)前食品安全專題會議。公司黨支部書記吳寧、總經(jīng)理李鵬對當(dāng)前食品安全工作分別進(jìn)行了部署和要求，食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)朱根生主持會議。
黨支部書記吳寧就春節(jié)期間食品安全工作提出具體要求：一要擔(dān)當(dāng)作為，充分發(fā)揮各部門主觀能動性，參與到食品安全共建工作中；二要責(zé)任落實(shí)到位，對發(fā)現(xiàn)的隱患及時整改到位，確保規(guī)范運(yùn)行；三要強(qiáng)化應(yīng)急處置能力，全力暢通辦公室24小時值班電話，及時受理和處理節(jié)日期間消費(fèi)者投訴，守護(hù)好食品安全防線，營造安全放心的節(jié)日環(huán)境。
總經(jīng)理李鵬對當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了分析，他指出臨近春節(jié)，食品安全管理工作責(zé)任大，事項(xiàng)多。他要求：一是檢測部和上海市場部對接，做好在售產(chǎn)品的抽檢工作，以一失萬無的警惕心做到萬無一失；二是進(jìn)一步規(guī)范源頭監(jiān)管，做好生產(chǎn)現(xiàn)場和人員衛(wèi)生工作，開展節(jié)前大掃除；三是加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，做到全覆蓋、不間斷地監(jiān)督檢查。
相關(guān)部門負(fù)責(zé)人就節(jié)前食品安全工作及問題整改情況進(jìn)行了匯報(bào)，上海銷售部、市場部、財(cái)務(wù)部、檢測部、行政部、生產(chǎn)部門參加會議。（陳曉?。?/span>